2026年03月31日(火)の放送
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情報サイト「AUDアルコール相談室」を設け、AUD(アルコール使用症/アルコール使用障害)について啓発活動を行う沢井製薬にて、アルコール飲料との付き合い方など詳しくお話を伺いました。

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- - 2026年03月の放送- -
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情報サイト「AUDアルコール相談室」を設け、AUD(アルコール使用症/アルコール使用障害)について啓発活動を行う沢井製薬にて、アルコール飲料との付き合い方など詳しくお話を伺いました。
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世界を目指すアスリート
その挑戦を支える企業「住友電装」
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3月31日まで買取強化を実施中のリユースショップ「KOMEHYO(コメ兵)」にて、買取りの疑似体験を通し、査定アップのポイントを教えていただきました。
■URL https://komehyo.jp/
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ハウス食品で、カレールウの定番「こくまろ」の
美味しさの秘密について教えていただきました。
■URL https://housefoods.jp/products/special/kokumaro/index.html
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iPhoneとの連携機能で日常作業が更に便利に!
機能充実の頼れる相棒「Mac Book Air」を紹介。
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家庭で簡単に本格中華が楽しめる味の素株式会社の「Cook DoⓇ」<極(プレミアム)麻辣回鍋肉用>の特徴とおすすめメニューを教えてもらいました。
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★麻辣回鍋肉の石焼きビビンバ風★
(2~3人分)
【材料】
「Cook Do®」極 麻辣回鍋肉用…1箱
牛肉切り落とし…200g
ごま油…大さじ1
ご飯…400g
卵…2個
【ナムルの材料】
菜の花…100g
にんじん…80g
もやし…100g
A.ごま油…小さじ1
A.塩…少々
【作り方】
① 菜の花、もやし、千切りしたにんじんを
それぞれゆで、水気を切る。
菜の花は3cm幅に切り、Aと和える。
もやし、にんじんもそれぞれAと和える。
② 熱したフライパンに ごま油(大さじ1/2)をひき、
牛肉を入れて炒める。
「Cook Do®」極 麻辣回鍋肉用を大さじ1加えて
絡めて炒め、バットなどに取り出す。
③ ボウルに温かいご飯と残りの
「Cook Do®」極 麻辣回鍋肉用を入れて
混ぜ合わせる。
④ ②のフライパンをペーパータオルでふいて、
ごま油大さじ1/2を熱し、③を入れる。
木べらで軽く押さえつけながら、
表面が平らになるように広げ、2〜3分焼く。
⑤ ④に①のナムル、②の牛肉をのせ、
卵を落とし入れる。
卵を崩しながら全体を大きく混ぜ、
卵に火が通ったらできあがり!
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★春雨で麻辣湯風★
( 2人分)
【材料】
「Cook Do®」極 麻辣回鍋肉用…1箱
水…300ml
無調整豆乳…100ml
鶏胸肉…150g
A .(片栗粉・酒…各小さじ2)
しいたけ…2枚
青梗菜…1株
春雨…50g
パプリカ赤、黄…各1/4個
【作り方】
① 鶏肉はひと口大のそぎ切りにして、
ボウルに入れ、Aをもみ込む。
② 春雨は沸騰したお湯に2分ほど茹で、
流水でさっと洗い、水気をきる。
③ しいたけは薄切り、青梗菜は葉と軸に分けて
食べやすい大きさに。
パプリカは千切りにする。
④ 鍋に水を沸かし、①の鶏肉を1枚ずつ入れて
3分ほど煮込む。
「Cook Do®」極 麻辣回鍋肉用、
しいたけ、青梗菜の軸を入れて5分煮る。
⑤ 春雨・青梗菜の葉を加え3分ほど煮て、
弱火で豆乳を入れ温めて火を止める。
⑥ 器に盛り、パプリカを添えてできあがり!
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