伊勢のご当地スーパー、「ぎゅーとら ハイジー店」は
伊勢名物の宝庫！
土産物店ではお目にかかれないような
地元の味がたくさんありました。
こどら餅。
「こどら」とは、ナマコののこと。
形がナマコに似ていることから、こどら餅と呼ばれるそうです。
さとう、しょうゆ、のり、まめ、ゴマ、えび...と
種類も豊富。
えびのこどら餅を、自宅で焼いて頂きました。
桜エビがたくさん練りこまれていて、
えびせんべいのような香りと味わい。
美味でした。
こちらはの商品名は「あられ」と書いてありますが、
どうやって食べるかというと...
細かく切った餅を、紙袋に入れ、
レンジで加熱すると、
出来立てのあられ餅が楽しめる、というもの。
伊勢の餅文化をここでも感じます。
「ぎゅーとら」で見つけた、とっておきの伊勢土産。
まだまだあります！
続きは、また次回...