グルメ談義のとき、よく話題に上るのが、漫画『美味しんぼ』。
食通の人の"うんちく"を聞いていると、
実は、『美味しんぼ』から得た情報だったりします。
そんな、"グルメのバイブル"に登場する店に行ってきました！
三重県桑名市の老舗 「割烹 日の出」
2/28（木）放送の「きょうのアナ。」でご紹介しました。
桑名といえば、何と言っても！
はまぐりですよね♪
「その手は桑名の焼きはまぐり」というしゃれ文句は、あまりにも有名ですが、
焼きはまぐり以外にも、産地ならではの美味しい食べ方がいろいろ♪
この店には、はまぐりのしゃぶしゃぶを求め、
全国からお客が訪ねてくるとのこと。
ぷりぷりの身に、上品な旨み...。
試行錯誤を重ねて作ったという秘伝の出汁は、飲み干したくなります。
そして、近くにはこんな素敵な空間も♪
大正時代の名建築、六華苑です。
鹿鳴館の設計で有名な、ジョサイア・コンドルの手によるもので、
建築ファンにもおすすめのスポットです。
この邸宅に住んだのは、地元の名士・諸戸家。
新婚夫婦の住居として建てられたとか。
こんなパステルカラーのお屋敷で新婚生活をおくったなんて...
おとぎ話のようですね♪
