繁盛の理由

          12月7日のスタイルプラス、

          ゲストは佐戸井けん太さんと初登場の篠田麻里子さんでした。

 

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            テーマは「繁盛の裏側」

            和食のチェーン「大戸屋」

            野菜をたっぷり使った定食、とろろやシラスなど選べるご飯、

           そしてチェーンなのに厨房でほぼ手作り、鰹節も一回一回削る手間のかけよう。

           女性が入りやすい店作りなど、繁盛するには理由がありました。

           佐戸井さんも篠田さんも行かれるそうで、お気に入りのメニューがありましたよ!

     

      

 

スタイルプラス毎週日曜日12:00~

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